El treball net és una gran part delindústria alimentària.
El menjar s'ha de quedarnet. Els treballadors s'han de quedarnettambé. En molts llocs, la feina éshumit, ràpid, idesordenat. L'aigua, l'oli, la salsa, l'escuma i els trossos d'aliment poden esquitxar la roba.
A ponxo amb caputxapot ajudar.
És un senzillroba protectora. Cobreix elcap, coll, espatlles, ipart superior del cos. Pot passar per auniforme de treballràpid. També pot sortir ràpid.
Això fa que sigui útil en aplanta de processament d'aliments, a cuina comercial, a instal·lació de fabricació d'aliments, o asala d'embalatge.
Per què el treball net és dur
Molts treballs alimentaris no són secs.
Els treballadors poden estar en azona de processament humida. Poden rentar eines asecció de rentat d'estris. Poden netejar ataula de preparacióo moure elements a prop de aestació de rentat. Poden treballar per alínia transportadoraen aestació d'embalatge de produccióo apis d'embotellament de begudes.
En aquests llocs, es produeixen esquitxades durant tot el dia.
El treball net és dur perquè:
Aiguaesquitxades
Salsavessaments
Oliesprais
Residuss'acumula
Líquid de netejapot colpejar la roba
Els treballadors es mouen d'una zona a l'altra
Això pot augmentarrisc de contaminació. També pot fer que els treballadors es canviïn de roba més sovint.
Què és un poncho amb caputxa?
A ponxo amb caputxaés una capa exterior solta. Es porta sobre la roba de base.
Sovint té:
A caputxa protectora
Coberta de cos ample
Fàcil obertura del coll
Sensació lleugera
Teixit impermeableorecobriment resistent als fluids
Superfície llisa per a una fàcil neteja
Alguns estils ho sónponxos protectors reutilitzables. Alguns són acapa protectora d'un sol ús.
Un ponxo amb caputxa no és el mateix que un davantal o una jaqueta.
Ancapa de davantalcobreix la part davantera
Una jaqueta pot sentir-se més ajustada
Un ponxo ofereix una cobertura àmplia i ràpida
Aquesta àmplia cobertura importa en el treball de menjar desordenat.
Per què això és important en el treball alimentari
Les empreses alimentàries necessiten béroba de control de contaminació.
Les dades públiques mostren per què això és important:
|
Dades |
Què significa |
|
OMSdiu sobre600 milionsles persones es posen malaltes per malalties transmeses pels aliments cada any, i aproximadament420,000morir. |
El treball de menjar net és important a molt gran escala. |
|
CDCdiu sobre12,8 milionsla gent als Estats Units es veu afectada per malalties transmeses pels aliments cada any. |
Els bons passos d'higiene en el treball alimentari són importants cada dia. |
Aquests números no parlen només de roba. Però mostren un fet clar:
La manipulació neta és important.
Quan la roba de treball es mulla i s'embruta, el risc pot augmentar. Per aixòroba exterior higiènica per a la manipulació d'alimentsés útil.
Com els ponchos amb caputxa ajuden a mantenir els treballadors més nets
Un poncho amb caputxa ajuda de maneres senzilles.
1. Cobreix més del cos
Un ponxo pot cobrir:
Cap
Coll
Espatlles
pit
Part superior de l'esquena
Part dels braços
Això és més coberta que moltes capes només frontals.
Això ajuda azones de preparació amb molta esquitxada, en azona de manipulació de matèries primeres, i prop d'azona de desguàs del sòl.
2. Bloqueja les esquitxades
En el treball alimentari, moltes tasques envien líquids cap a fora.
Això pot passar durant:
Tasca de neteja de la mànega
Produir treballs d'esbandida
Feina abocada d'ingredients
Treballs de rentat d'equips
Neteja final de torn
A roba de la indústria alimentària resistent a les esquitxadesLa capa ajuda a mantenir la base uniforme i seca.
A Ponxo impermeable per a la producció d'alimentsés útil quan un treballador ha de romandre en una zona d'esquitxades per a una tasca curta.
3. Ajuda a mantenir netes les capes inferiors
Una capa exterior neta pot protegir auniforme de treballsota ell.
Això vol dir:
Teixit menys humit sota el ponxo
Menys taques a la roba diària
Menys embolic portat d'una zona a una altra
Això dóna suportroba de treball neta per a entorns alimentaris.
4. És ràpid de posar i treure
Alguns treballs de menjar només duren uns minuts. És possible que un treballador necessiti cobertura addicional per a una tasca desordenada i després traieu-la.
Un poncho funciona bé aquí perquè és:
Ràpid d'agafar
Ràpid de portar
Ràpid d'eliminar
Fàcil d'emmagatzemar
Això dóna suportroba de protecció de canvi ràpidiroba higiènica de retirada ràpida.
Què suggereixen la investigació i la pràctica
Estudis públics directes sobreponxos amb caputxa per als treballadors de l'alimentaciósón limitats. Però molts estudis i informes de camp donen suport a la mateixa idea.
Aquí teniu una vista senzilla:
|
Trobar |
Com suporta els ponchos amb caputxa |
|
La roba de treball i les capes exteriors poden portar terra i escampar-la si no es neteja o es canvia. |
Un poncho afegeix una barrera exterior senzilla. |
|
Les zones de treball humides sovint embruten les espatlles, el pit i el coll. |
Un ponxo amb caputxa cobreix bé aquestes zones. |
|
La roba exterior fàcil de posar-se pot ajudar a evitar que l'equip brut es mogui a espais més nets. |
Els ponxos són bons per a tasques curtes i canvis ràpids. |
|
La roba de protecció lleugera i fàcil d'ajustar sovint aconsegueix un millor ús dels treballadors. |
Un poncho fluix pot ser més fàcil d'acceptar que un abric gruixut. |
|
Les peces de roba reutilitzables i fàcils d'esbandir poden ajudar en el treball de rentat. |
Un poncho llis pot adaptar-se a les rutines amb molta esbandida. |
Així que mentre la paraulaponxopot no aparèixer en tots els papers, el valor decapa protectora completa de la part superior del cosla roba està ben recolzada.
Millors tasques de menjar per a ponchos amb caputxa
Els ponchos amb caputxa no són per a totes les tasques. Funcionen millor en feines humides i desordenades.
Bons casos d'ús
|
Tasca |
Per què un poncho amb caputxa ajuda |
|
Rentar productes |
L'aigua i l'esprai van colpejar la part superior del cos. |
|
Treballs de rentat d'equips |
Les esquitxades poden arribar al coll i les espatlles. |
|
Zona de barreja d'ingredients |
Els líquids gruixuts poden degotejar o vessar. |
|
Equip de torn de netejatreball |
L'escuma, l'aigua i els residus són habituals. |
|
Sala d'embalatgetreballar en zones humides |
La roba es pot mullar durant el treball en línia. |
|
Zona d'emmagatzematge en fredes mou amb estoc humit |
La coberta exterior afegida ajuda a bloquejar la humitat. |
|
Secció de rentat d'estristreball |
La protecció ràpida contra esquitxades és útil. |
Aquests són ajustos fortsroba de protecció per a tasques de rentat, Roba de processament d'aliments de zona humida, iroba de treball per a zones d'esquitxades.
Ponxos amb caputxa vs altres peces de vestir
Cada peça té una feina.
|
Peça de roba |
Millor Punt |
Límit |
|
Ponxo amb caputxa |
Cobertura àmplia i ràpid desgast |
Pot ser que necessiti una cobertura addicional de braços en alguns treballs |
|
Davantal |
Bon bloc davanter d'esquitxades |
Menys coberta per a les espatlles i el coll |
|
Jaqueta |
Desgast fort durant tot el dia |
Pot sentir-se pesat o lent per canviar |
|
Capa exterior d'un sol ús |
Bo per a tasques curtes i brutes |
El cost d'ús repetit pot augmentar |
És per això que molts equips utilitzen ponxos com acapa externa basada en tasques, no com l'únic sistema de roba.
Quines característiques cal buscar
No tots els ponchos són iguals.
Busqueu:
Teixit impermeable
Roba exterior protectora repel·lent a líquids
Pes lleuger
Fàcil tancament del coll
Bon ajust de la caputxa
Superfície llisa i fàcil de netejar
Costures fortes
Espai per moure's
Fàcil emmagatzematge
Bon ajust sobre arecobriment del cabelli uniforme
Aquestes característiques són compatiblesroba de treball fàcil de netejar, roba de barrera higiènica, iroba netejable de superfície llisa.
Com els ponchos amb caputxa admeten el flux de treball
Un bon ponxo fa més que bloquejar l'aigua.
També pot ajudar a que el dia funcioni millor.
Principals guanys del flux de treball
Menys temps dedicat a canviar els uniformes complets
Inici més ràpid per a tasques desordenades
Menys terra a la roba base
Control de roba més fàcil per als equips
Millor ús en treballs humits curts
Això és útil per aequip de sanejament, treballador de línia, manipulador d'aliments, osupervisor de produccióque gestiona molts canvis de tasques.
En moltes plantes, l'objectiu és senzill:
Utilitzeu la capa exterior adequada per a la tasca adequada.
Aquí és oncobertura amb caputxa per a operacions d'alimentacióté sentit.
Els ponchos amb caputxa són adequats per a totes les empreses alimentàries?
No.
Un poncho amb caputxa és millor per a:
Zona de processament humidatreball
Treball de rentat
Preparació intensa per esquitxades
Tasques de neteja
Tasques curtes amb gran desordre
Pot ser menys útil en:
Treballs d'embalatge en sec
Tasques de l'oficina amb poca esquitxada
Treballar amb poc contacte amb líquids
Per tant, la millor opció depèn de la tasca.
Tot i així, per a molts treballs desordenats, un poncho amb caputxa és una part intel·ligentprotecció uniforme de la producció d'aliments.
Pensaments finals
A ponxo amb caputxa per als treballadors de l'alimentacióés una eina senzilla. Però eines senzilles poden resoldre problemes reals.
Ajuda donant:
Més coberta de la part superior del cos
Millor bloc d'esquitxades
Ús d'encesa i apagat més ràpid
Menys desordre als uniformes
Millor suport per al treball net
En aplanta de processament d'aliments, cuina comercial, línia de producció de fleca, sala de processament de lactis, zona de tall de carn, ozona de muntatge de menjars preparats, el treball humit és habitual. En aquests espais,roba amb caputxa protectorapot ajudar els treballadors a mantenir-se més nets durant el dia.
Les dades públiques són clares: la higiene dels aliments és important i les malalties transmeses pels aliments segueixen sent un gran problema a tot el món. Per això també és important l'equipament pràctic.
Un poncho amb caputxa no és l'única resposta. Però en la tasca correcta, és forta.
Si l'objectiu ésoperacions d'alimentació neta, doncsEls ponxos amb caputxa admeten el treball net a la indústria alimentàriaafegint una coberta àmplia, un ús fàcil i una protecció senzilla on les esquitxades i la humitat formen part de la feina.
